CLASS・EVENT
近日開催のオススメ料理教室・パン教室・イベント
謹賀新年！アオイエカレー部「バルタラッチャチキン」（1/21火、1/26日・1,980円・☆）
新年一発目のカレー部は「バルタラッチャチキン」。聞きなれない変わり種のカレーから～
「ローストしたものをペーストにする」。それがバルタラッチャチキンの意味。じっくりとローストし香ばしさを十分に引き出して作ったココナッツペーストによる、深いコクが特長のカレーを是非ご堪能あれ！
部費は2000円（年会費）。入部していただいたお客様は、今後の活動も1,000円（復習用スパイス・レシピ付）にて参加していただけます。
アモーレ鈴木のイタリアンクック！
お魚のパイ包みオーブン焼きウニソース
（1/26日・3,980円・☆）
Pesce in crosta （お魚のパイ包みオーブン焼き ウニソース）
寒い日にピッタリの ”サクサク” ”ふわふわ” のパイ包み焼きに絶品のウニソース！
ご家庭で10分で出来る技を伝授！お子様やご主人がひっくり返る程の美味しさです。
白ワイン、パン、ポリフェノールサラダが付きます。ディナーとしてのご利用も良い
ですね～
サーモン一匹を丸ごと捌く！
石狩鍋・イクラの醤油漬け・親子丼を愉しむ会
（1/11土・2,980円・☆）
【新年特別企画】
北海道産のサーモンを丸ごと一匹仕入れて、からだ温まる酒粕と味噌仕立ての石狩鍋とイクラの醤油漬け、サーモンとイクラの親子丼を味わう贅沢な企画をお楽しみください！
【楽しみ方の一例】
石狩鍋と醤油漬けを肴に日本酒をチビチビ、締めにサーモンの親子丼なんていかがでしょう。
CONCEPT
料理教室のコンセプト
草加駅から徒歩５分のコンセプト料理教室「キッチンスタジオ アオイエ」です。
料理を学ぶことはもちろん、『食』の新しい発見と体験で毎日をもっと楽しく。
1
女性はもちろん、子ども連れ
男性でも気軽に通える料理教室
料理をもっとカジュアルに。キッズもパパもママもおじいちゃんもおばあちゃんも、みんなにとって楽しく食を学べる料理教室です。
2
料理を通して
人とのつながりを再認識できる
ただ料理を作るだけではなく、食べる時間をより大切にしたい。そこには共に作業をしたからこそ生まれる会話があるはず。
3
草加周辺の人気店の店主が
特別講師に来てくれます！
地元飲食店の料理人を講師に招きます。シェフ、マスター、大将など、プロの料理人から教わることができる数少ない料理教室です。
RENTAL SPACE
キッチン付きレンタルスペース
「キッチンスタジオ アオイエ」のレンタルスペース、「KARIIE（カリイエ）」
「パーティー」や「企業PRイベント」「料理教室」など、さまざまなシーンでご利用いただけます
菓子製造許可付きレンタルキッチンは、お菓子工房としてご利用される方にもおすすめです。
ACCESS
料理教室・パン教室・イベントを体験できるアオイエは埼玉県の草加にあります
キッチンスタジオ アオイエ
（料理教室・パン教室・お菓子教室・レンタルスペース・菓子製造許可付きキッチン）
社名 株式会社ａｏｉｅ
住所 埼玉県草加市高砂2-20-7
最寄駅 東武伊勢崎線（スカイツリーライン）草加駅徒歩5分
JR川口駅東口から草加駅西口行きバス（川12）利用約40分
営業時間 9:00～22:00（不定休）
電話 048-951-4017（9:00～22:00）
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駐車場 お近くのコインパーキングをご利用ください